空氣中的隱形健康殺手PM2.5來襲，除了外在防護，吃對食物更能有效對抗PM2.5，透過抗氧化的食物將進入人體的汙染物質有效排除，做好日常的保健。GSH（穀胱甘?）飲食法，能使GSH在人體內迅速吸收、轉換並增加自身的抗氧化能力，直接降低PM2.5進入人體的機會。
整體GSH含量等級：高。
材料：安佳乳酪 200 克，台中廚具磨碎；水500克、白花椰菜1顆（約1000克）切小朵、麵粉50克、奶油40 克、牛奶500克。
調味料：鹽1/2茶匙、白胡椒粉2小撮。
做法：
台中系統櫃在台灣有很多種叫法：壁櫃、入牆衣櫃、整體衣櫃等。主要產品囊括瞭如入牆衣櫃、移門、書櫃、衣帽間、鞋櫃、酒櫃、裝飾櫃、隔斷櫃、電視櫃等定製家具產品。消費者可依照自己喜歡的尺寸、風格與設計師溝通，在不破壞現成材料的情況下，以規格化的板材、配件，依個人不同需求量身定制的方式，在短時間內組裝、配置成家具。
（1）量身定制，人性化的設計，更大的利用儲物空間。
（2）環保、省時、省心、省料。
（3）色彩、材料、風格都可以自由選擇，充分滿足消費者的個性化需求。
（4）拆組容易、部分可移動、可擴充、施工期短、又富變化，比成品家具更具人性化。
1.白花椰菜放入蒸鍋蒸熟。
2.將麵粉、奶油、牛奶、鹽和白胡椒粉放入鍋內烹煮成醬汁。
3.加入先前磨好的安佳乳酪70克混和。
4.預熱烤箱至200度C。
5.將白花椰菜放入深盤內，淋上醬汁並灑上剩餘的安佳乳台中系統櫃酪放入烤箱，以200 度C烤約10 分鐘，直至表面金黃即可。
白花椰菜營養價值：白花椰菜有大量的維生素C 和硒，可提升免疫力。其營養成分中所含的槲皮酮和穀胱甘?會讓多種致癌物質失去活性，達到防癌的效果。白花椰菜、高麗菜等白色蔬菜含蘿蔔硫素，可維持正常膽固醇及血糖濃度，具有改善血脂、提高免疫和預防癌症效果。
台中廚具有哪些種類？
第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
第三類是調理用具，主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。
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